Химические свойства воды. Взаимодействие воды с натрием
Опыты с натрием являются наиболее доступными в демонстрационном и лабораторном вариантах из серии опытов по взаимодействию воды с металлами, тем не менее производить их надо весьма осмотрительно, так как реакция идет очень энергично и при несоблюдении необходимых предосторожностей может произойти разбрызгивание образующейся щелочи, разбрасывание капелек расплавленного металла, а иногда (особенно при превышении оптимальных размеров кусочков металла, помещаемых на поверхность воды) сильный и опасный взрыв.
Для опыта следует брать небольшие кусочкн натрия, не больше горошины. Кроме того, с натрия необходимо тщательно срезать ножом серовато-желтую корку, которой натрий покрывается при хранении (она может содержать пероксидные соединения). Поступающий в продажу и присылаемый в школьных наборах натрий обычно залит парафиновым или другим минеральным маслом в железных запаянных банках. В такой заливке натрий можно хранить и в стеклянных банках с притертой пробкой, но некоторое (требуемое) количество натрия лучше сохранять в керосине, отмыв куски его керосином от излишне вязкой густой заливки. Керосин перед этим необходимо испытать, чтобы выяснить, не содержится ли в нем вода. Для этого в пробирку с керосином всыпают немного белого порошка безводного медного купороса CuSO4 • SH2O, Если последний посинеет, значит, керосин содержит воду. Влажный керосин можно осушить, опустив в него куски безводного хлорида кальция. Через несколько дней отфильтровать керосин, не сливая нижний слой.
Пли демонстрации опытов с натрием следует надевать предохранительные очки, а при выполнении лабораторных опытов предупредить учащихся, чтобы они не наклоняли лицо близко к реакционному сосуду (пробирке, стакану и пр.).
В качестве ванны для опытов с натрием лучше взять круглый стеклянный сосуд (например, кристаллизационную чашку, коническую круглую чашку, батарейный стакан и т. п.), но не четырехугольную ванну (в углах ванны натрий легче прилипает к стеклу, отчего может произойти воспламенение и растрескивание стекла). Чтобы натрий не приставал к стенкам круглого сосуда, последний нужно хорошо вымыть внутри раствором соды и прополоскать дистиллированной водой. Для опытов отрезают от куска натрия, очищенного и осушенного от керосина фильтровальной бумагой, небольшие кусочки размером от спичечной головки до горошины. Не следует нарезать сразу много мелких кусочков натрия, так как они на воздухе окисляются и становятся непригодными для опытов. Руками куски натрия брать не следует (во всяком случае нельзя разрешать это учащимся), если это нужно почему-либо сделать (например, показать высокую пластичность металла, металлический блеск), то необходимо смочить пальцы керосином и по окончании демонстрации руки тщательно вымыть. Резать натрий можно только на сухой фильтровальной бумаге и брать кусочки сухим пинцетом или щипца.ми. Если во время опытов концы пинцета окажутся смоченными водой, их нужно каждый раз вытирать. Бумагу, на которой резали натрии, по окончании работы опустить в чашку с водой и только после этого выбросить. Случайно уроненные на пол мелкие кусочки натрия обязательно разыскать, при невозможности же сделать это соответствующие участки пола полить водой.
Мелкие обрезки натрия обязательно складывать в отдельную баночку с керосином. Из остатков натрия можно выплавить маленькие шарики, нагрев их на песчаной бане под слоем керосина или парафинового масла. Совсем мелкие обрезки и остатки, из которых выплавить ничего нельзя, заливают этиловым спиртом {не водой! Может быть взрыв), добавляя их небольшими порциями и ожидая каждый раз окончания реакции. Со спиртом натрий реагирует медленно, образующийся этилат натрия вымывают из сосуда водой.